お母さんって、子供が小さい時など夜中寝返りをしただけでも気配で目が覚めて布団を掛けたりするものです。
大人になった息子が夜中に仕事から帰ってきて、そっと玄関のドアを開けても気づいて、
無事帰ってきたわ...と安心するものです。
お腹が空いたのか、冷蔵庫を開ける音がしたので起きてしまった...。
どこも店、閉まってたから...と言いながら冷凍庫から白ご飯を出してレンジに入れる息子。
何をおかずにご飯食べるつもりだろう...。
こうなると放っておけなくなるんですよね。
部屋に着替えに行った間に冷凍庫から私も豚コマを出して卵2個溶いてキャベツを千切りにした。
キュウリも乱切りにして薄塩してから秋田味噌、きび砂糖、味醂と和える。
卵には牛乳少しと塩コショウして、にんにくのみじん切りで炒めた豚とトンペイ焼きに。
この間5分くらい、部屋から出てきてテーブルについた息子の前に並べた。
あぁ~!助かった。
母が母でよかったって思える瞬間や...と嬉しそうにつぶやいた。